氫氧化鈣說明 食用加工助劑氫氧化鈣主要成分是石灰通過加工提煉去掉重金屬等有害物資而成：一、分子式：Ca（OH)2 二、分子量：74.096 三、物化性質：軟性細膩白色粉末，密度2.24，堆積容量0.6-0.8。500℃后失去結合水成為氧化鈣，吸收空氣中的二氧化碳會變成碳酸鈣，溶于酸、未溶于水，不溶于醇。四、特點： 活性高，結構疏松，純度高（可達到分析純），白度好，細度細、雜質含量少。五、用途：該產品廣泛用于醫藥、食品添加劑的合成、高技術生物材料HA的合成、飼料添加劑的VC磷酸脂的合成、食品魔芋、鈣劑合成及環烷酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣制糖業的添加劑和水處理及其他高檔有機化工的合成。 食品添加劑（氫氧化鈣）指標：項目 指標 （優等） 指標 （一等） 檢驗方法氫氧化鈣Ca（OH)2% ≥ 98.0 96.0 滴定法鹽酸不溶物 % ≤ 0.2 0.2 重量法重金屬（以pb計） % ≤ 0.002 0.002 比色法砷 % ≤ 0.0005 0.0005 砷斑法 

 

 

 用于制造漂白粉等，并用作硬水軟化劑、消毒劑、制酸劑、收斂劑等。氫氧化鈣得澄清水溶液稱石灰水。有堿性，能吸收空氣中的二氧化碳而生成碳酸鈣沉淀。用于醫藥、制糖和化學工業等方面。氫氧化鈣與水組成的乳狀懸浮液稱石灰乳。用于刷墻和保護樹干等。