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2010年9月飯店行業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況調(diào)查

時(shí)間:2010-10-23  瀏覽次數(shù):194906
本文摘要:參與飯店數(shù)量、地區(qū)分布、數(shù)據(jù)累積等尚需要一個(gè)過程,   鑒于該項(xiàng)工作于2010年9月正式啟動(dòng)。故本期演講暫不提供不

    

參與飯店數(shù)量、地區(qū)分布、數(shù)據(jù)累積等尚需要一個(gè)過程,   鑒于該項(xiàng)工作于2010年9月正式啟動(dòng)。故本期演講暫不提供不同省區(qū)及重點(diǎn)城市的統(tǒng)計(jì)分析,待飯店數(shù)據(jù)的樣本達(dá)到一定規(guī)模,并具備一定的代表性時(shí),再逐步完善。

餐飲收入所占比重大幅提高,2010年9月因中秋月餅銷售以及局部飯店會(huì)議、宴會(huì)收入的增加。成為本月度最明顯的特征。提交9月份有效經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的223家飯店中:參與統(tǒng)計(jì)的223家飯店,平均出租率為68.37%平均房?jī)r(jià)為¥432元,平均每間可售房收入為¥298元。

對(duì)統(tǒng)計(jì)工作有一定影響。各酒店集團(tuán)的大力支持下、各飯店的積極參與下,   10月經(jīng)歷了國(guó)慶長(zhǎng)假。截止10月15日,共有367余家飯店進(jìn)行了注冊(cè),其中223家飯店提交了9月份有效數(shù)據(jù)。考慮到統(tǒng)計(jì)演講的時(shí)效性,本報(bào)告所采用的數(shù)據(jù)樣本統(tǒng)計(jì)時(shí)限截止到10月15日。

餐飲收入所占比重大幅提高,   9月份因中秋月餅銷售以及局部飯店會(huì)議、宴會(huì)收入的增加。成為本月度最明顯的特征。

   提交9月份有效經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的223家飯店中:

平均出租率為68.37%平均房?jī)r(jià)為¥432元,   參與統(tǒng)計(jì)的223家飯店。平均每間可售房收入為¥298元。

平均出租率為67.02%平均房?jī)r(jià)為¥375元、平均每間可售房收入為¥258元;國(guó)內(nèi)管理公司管理的飯店,   其中自行管理的飯店。平均出租率為69.16%平均房?jī)r(jià)為¥425元,平均每間可售房收入為¥288元;國(guó)際飯店管理公司管理的飯店,平均出租率為70.53%平均房?jī)r(jià)為¥720元,平均每間可售房收入為¥526元。

平均每間可售房收入為¥378元;鄉(xiāng)村商務(wù)型飯店平均出租率為67.78%平均房?jī)r(jià)為¥391元,   按不同飯店類型劃分:鄉(xiāng)村綜合型飯店平均出租率為68.68%平均房?jī)r(jià)為¥534元。平均每間可售房收入為¥268元;休閑度假型飯店:平均出租率為50.25%平均房?jī)r(jià)為¥479元,平均每間可售房收入為¥254元;經(jīng)濟(jì)快捷型飯店:平均出租率為81.80%平均房?jī)r(jià)為¥178元,平均每家可售房收入為¥146元。

五星級(jí)飯店平均出租率為64.43%平均房?jī)r(jià)為¥606元,   按飯店不同星級(jí)統(tǒng)計(jì)。平均每間可售房收入為¥411元;四星級(jí)飯店平均出租率為68%平均房?jī)r(jià)為¥403元,平均每間可售房收入為¥282元;三星級(jí)飯店平均出租率為67.01%平均房?jī)r(jià)為¥311元,平均每間可售房收入為¥223元。未評(píng)星級(jí)飯店平均出租率為72.95%平均房?jī)r(jià)為¥281元,平均每間可售房收入為¥193元。

平均出租率為68.81%平均房?jī)r(jià)為¥571元,   自行管理的五星級(jí)飯店。平均每間可售房收入為¥398元;國(guó)內(nèi)飯店管理公司管理的五星級(jí)飯店,平均出租率為64.27%平均房?jī)r(jià)為¥571元,平均每間可售房收入為¥398元;國(guó)際飯店管理公司管理的五星級(jí)飯店,平均出租率為70.33%平均房?jī)r(jià)為¥826元,平均每間可售房收入為¥596元。

平均每間可售房收入為¥272元;國(guó)內(nèi)飯店管理公司管理的四星級(jí)飯店,平均出租率為64.45%平均房?jī)r(jià)為¥409元,平均每間可售房收入為¥268元;國(guó)際飯店管理公司管理的四星級(jí)飯店:平均出租率為70.91%平均房?jī)r(jià)為¥509元,平均每間可售房收入為¥385元。   自行管理的四星級(jí)飯店,平均出租率為69.39%平均房?jī)r(jià)為¥383元。

   
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